おいしくて太らない10～150kcalダイエット＆ヘルシースイーツ
ダイエット中も甘いものはやめられない！セレクトbooks 著者：大越郷子出版社：主婦の友社サイズ：単行本ページ数：95p発行年月：2007年01月この著者の新着メールを登録するこんなにも低エネルギーでヘルシー、それでいてほっぺたが落っこちそうなほどおいしいスイーツがあったなんて！ダイエット中も甘いものの誘惑に勝てない貴方に贈ります。やせたいけれど、やせなければと決心したけれど、大好きな甘いものが食べられないのはつらい…、ついついお菓子に手を出して、あえなくダイエットに挫折というパターンから早く脱出しましょう。ダイエット中といえども一口も甘いものを食べていけないのではなく、一日の目標摂取エネルギー量のなかでバランスよく食事をとるという条件を守れば、ちゃんとおやつだって食べられます。むしろ甘いものは、食事の物足りなさを補い、心をなごませるアクセントとして、欠かせないダイエットアイテムにさえなるのです。カルシウム補給源の乳製品、ビタミン・ミネラルの補給源の果物を主役にした簡単デザート、寒天やゼラチンで作る超ローカロリースイーツ、一工夫することでダイエット用に変身した焼き菓子、体によい野菜・豆・芋・雑穀を材料に作る素朴なおやつなど、お菓子作りの初心者でも、手軽に作れてとってもおいしいスイーツの数々、自信を持ってお勧めします。【内容情報】（「BOOK」データベースより）ダイエット中も甘いものはやめられない！「やせたいけれど、お菓子の誘惑にはやっぱり勝てない」そんな貴方へ贈る手軽に作れて、とってもおいしいスイーツ99品。【目次】（「BOOK」データベースより）1フルーツのかんたんデザート＆おやつ（コンフィチュール／和梨のコンポートほか）／2乳製品のヘルシーデザート（ベークトチーズケーキ／レアチーズケーキほか）／3自然な甘みのケーキ＆お菓子（ミニパウンドケーキ／ロールケーキほか）／4寒天＆ゼラチンの超低エネルギーデザート（いちご淡雪かん／チョコムースほか）／5豆＆野菜＆雑穀の和スイーツ（和風スイートポテト／スイートパンプキンほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）大越郷子（オオコシサトコ）管理栄養士・フードコーディネーター。1991年、服部栄養専門学校卒業。栄養士として田園都市厚生病院、藤沢市民病院に勤務。1997年よりオテル・ド・ミクニ支店のコートダジュール・ミクニズでパティシエとして従事。退社後、管理栄養士・フードコーディネーターとして、書籍・雑誌の料理制作、栄養指導、製菓学校での講師など、幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本, ライフスタイル, 料理, ダイエット・健康料理
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